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dimanche 20 octobre 2013

Le Festival des Grands Crus est de retour au Paris Grill...

Le Festival des Grands Crus est de retour au Paris Grill!

Plus tôt cette semaine, j'étais conviée par le groupe Resto Plaisir à tester la nouvelle sélection de tartares en compagnie d'autres blogueurs ainsi que des gens d'autres médias.
Sur la carte, les classiques sont toujours de mise. Toutefois pour les amoureux de tartares, c'est le moment idéal pour vous amuser et ainsi vous aventurer vers des mélanges autres que celui du boeuf-oeuf-moutarde-tabasco. Il n'y a qu'à jeter un petit coup d'oeil au menu pour en avoir l'eau à la bouche!


Pour l'entrée, mon choix c'est arrêté sur le ceviche de pétoncles, vinaigrette à la coriandre et poivre rose. C'est donc toute en fraîcheur et en douceur qu'a débuté mon repas. Loin d'être déçue, je dois tout de même vous dire que j'ai hésité avec l'assiette de saumon en 3 façons.


Pour la suite, j'ai bien failli me laisser tenter par le duo de homard, pétoncles, fraises lime et coriandre ou encore par l'assiette dégustation. Finalement, c'est le tartare de canard à la poire et aux noisettes qui l'a remporté. Coup de cœur pour les fines croustilles de poire! J'ai également pu goûter au « Surf and Turf » qui est un tartare de bœuf aux parfums de Toscane qui goûte bon les olives noires et qui est décoré de crevettes tempura.


Et comme le thème en est un de tartare, nous avons terminé le repas encore une fois tout en fraîcheur par une verrine de tartare de fraises et chocolat. Ce qui s'appelle terminer sur une bonne note!


Mention spéciale au croustilles maison que nous avons déguster à l'apéro. Y goûter, c'est de ce faire prendre au piège et de vouloir repartir à la maison avec un panier plein!

À noter que le Festival des Grands Crus est en vigueur au Paris Grill jusqu'au 1er décembre 2013.

Adresse:
Paris Grill
2820, Boulevard Laurier
Édifice Jules-Dallaire
Tél.: 418.658.4415

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Merci beaucoup à Madame Sylvie Beaulieu de Tac Tic Marketing pour l'invitation ainsi qu'à l'équipe des Resto Plaisir et du Paris Grill de nous avoir aussi bien accueilli!

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