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samedi 15 février 2020

La Raclette de l'Isle à l'honneur...


Maintenant que mon gros dossier sur l’Oregon est terminé, je peux enfin partager des recettes ! J’avais hâte de le faire et je trépignais d’impatience de me remettre aux fourneaux. Après vérification, je me suis rendu compte que ma dernière recette publiée date d’octobre dernier !!! Ce qui est pour moi un vrai scandale ! Ne vous inquiétez pas, j’ai commencé 2020 du bon pied et depuis octobre, j’ai fait plusieurs tests en cuisine ! J’avais simplement besoin de prendre un peu de recul, de me reposer et de retrouver ma flamme pour l’écriture. J’avais aussi besoin de quelque temps pour m’adapter à mes nouvelles fonctions au travail, ce qui me demandait toute mon énergie… que voulez-vous, je n’ai plus 20 ans ! (Même si je constate avec le temps que j’ai pas mal plus d’énergie que bien des jeunes de 20 ans !! Sans rancune les amis !)


dimanche 9 février 2020

Portland, Oregon — Partie 3


Après quelques jours à l’extérieur de la ville, j’étais de retour afin de découvrir une autre facette de celle-ci. Après quelques jours au centre-ville, j’avais besoin d’une vie de quartier et j’ai été servie !

HÉBERGEMENT
Le Airbnb choisi était dans Hawthorne, un quartier grouillant réputé pour son ambiance bohème. Une bonne partie des meilleurs restaurants de la ville se retrouvent dans là ainsi que plusieurs boutiques. C’est un quartier où jeunes adultes, étudiants et petites familles se côtoient. Mon Airbnb était situé dans le sous-sol d’un bungalow jaune pâle avec un porche à faire rêver ! Vous savez le type de galerie couverte avec de grosses colonnes avec une balançoire que l’on voit dans les films  ? Ceci dit, il n’y avait pas que le porche qui était parfait, l’appartement aussi. 

samedi 11 janvier 2020

Portland, Oregon – Partie 2

Pour la deuxième partie de mon périple, j’ai décidé de louer une voiture et d’aller découvrir les environs de Portland soit Willamette Valley et ses vignobles. C’était en fait le plus beau cadeau que je pouvais m’offrir, surtout que lorsque je suis arrivée au bureau de location de véhicules, j’avais le choix entre une décapotable ou encore un gros VUS. Vous comprendrez assez rapidement que mon choix c’est arrêter assez sur la décapotable juste en m'imaginant rouler cheveux au vent à travers les champs de vignes ! 

dimanche 24 novembre 2019

Portland, Oregon — Partie 1

Ça m’aura pris beauuuucoup de temps à faire le ménage des 1500 photos que j’ai prises lors de mon voyage en Oregon au début de l’été dernier. Vous devinerez donc que ça fait tout aussi longtemps que j’ai hâte de partager avec vous ce superbe voyage en solo que je me suis offert! En fait, hâte n’est pas vraiment le mot, je dirais plus que je suis super excitée. J’espère simplement que mes photos et mes expériences feront en sorte que vous ajouterez l'Oregon, Portland et ses environs dans votre bucketlist.

lundi 28 octobre 2019

Des biscuits pour le petit déjeuner....

Il y a quelques semaines j’ai reçu le magnifique livre Déjeuners Protéinés de mon ami nutritionniste Hubert CormierDisons que je suivais les étapes de ce livre depuis les débuts, et ce, avec enthousiasme puisque le déjeuner est mon repas préféré de la journée ! J’avais hâte de découvrir les nouvelles idées que j’allais pouvoir cuisiner.